炭火割烹 三是

新宿駅の甲州街道側から少し路地へ入った地下に構える「炭火割烹 三是（みこれ）」は、魚を肴にしっかり飲みたい夜にも、手早くお腹を満たしたい昼にも頼りになる居酒屋です。夜の卓でまず目を引く名物のひとつが「本鮪骨付き中おち」。大きな骨ごと豪快に運ばれてくる身をスプーンですくい取ると、つややかな赤身のコクととろけるような脂のうま味が広がり、日本酒や焼酎のグラスがついつい進みます。

炭火で香ばしく焼き上げる魚や定番の刺身盛り合わせはもちろん、季節ごとの揚げ浸しやハムカツといった一品料理も豊富で、気兼ねなく杯を重ねられる大衆酒場らしい活気に満ちています。席数にゆとりがあるため、同僚との気取らない飲み会やグループの集まりにも選びやすい一軒です。

お昼時には、たっぷり盛られた大海鮮丼やマグロ丼のほか、日替わりの焼き魚定食や煮魚定食を目当てに訪れる人の姿も目立ちます。しまほっけなどの焼き魚に白米やゆかりご飯、味噌汁、小鉢の刺身などが並ぶ定食は食べ応え十分で、土日も含めて気兼ねなく立ち寄れるのが心強いところです。